몸보신 썸네일형 리스트형 복날 몸보신 삼계탕 만들기 안녕하세요. 요즘에 날씨도 점점 더워지고 힘들더라구요. 계곡같은곳 가서 삼계탕 먹으면 좋겠지만 가서 먹으면 너무 비싸기때문에 한번 만들어 봤어요. 롯데마트에서 삼계탕시즌이라 닭도 저렴하게 팔고 여러 약재들도 같이 뭉쳐서 팔더라구요~! 한번 삼계탕 만드는법 알아보시죠~ 삼계탕 재료 삼계탕용 닭 , 마늘 , 대추, 황기 , 부추 , 인삼 ,찹쌀조금(각종 약재들은 취향껏넣으면 됩니다) 저는 그런거 다 재껴두고 마늘이랑 동봉되어있는 황기만 넣었어요~! 그래도 충분히 맛있더라구요. 생닭 손질하기전에 찹쌀을 먼저 불려놓고 생수 3리터정도 넣어서 황기티백도 우려주세요. 그래야 시간이 절약된답니다. 생닭은 물에 벅벅 씻어주면서 털같은거 정리 해주시구요. 안에 내장있던 부분도 깨끗하게 한번 세척해주세요. 그이후에 저기보.. 더보기 이전 1 다음
